女神レシピ
きゅうり
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NO.110
作り方
- キュウリとキウイ(1個分)は、おろし金orフードプロセッサーですりおろす。
- もう1個残ったキウイは1ｃｍの角切りにしておく。
- ボウルに移した1と2に、分量のプレーンヨーグルト、あれば生クリームをいれ、ざっくり混ぜ合わせる。
- ３の入ったボウルにきっちりラップをし、冷凍庫で2〜3時間凍らせれば、できあがり。
作るポイント
- お好みで粉末のシナモンorメープルシロップ、はちみつを添えてどうぞ。
レシピが生まれたきっかけ
キュウリが嫌いな主人にキュウリを少しずつ食べられるようになってほしくて、作ってみました。キュウリ嫌いの主人も大絶賛のシャーベットは、手軽にできるし、食後にもさっぱりいただけます^^
材料（4人前）
| キウイ | 2個 |
|---|---|
| キュウリ | 5分の1 |
| プレーンヨーグルト | 120ｇ |
| グラニュー糖 25ｇ(甘味は、お好みで増減して下さい) | |
| 生クリーム(あれば) | 大さじ2 |
| 粉末のシナモン | お好みで適宜 |
| メープルシロップorはちみつ お好みで | |