料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• 初めにＡをよく混ぜ合わせておく。
• １に溶き卵、砂糖、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、耳たぶくらいの固さになるように片栗粉の分量を調整しながら手で練る。常温で１時間くらい休ませる。
• 直径１cmくらいの大きさに丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べ、１８０℃に温めたオーブンで１０〜１２分くらい焼く。