女神レシピ
NO.154
作り方
- かぼちゃは種を取り皮を剥き、耐熱容器に入れラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱する。
- かぼちゃをマッシュする。
- 直径三センチほどのボールの中に小さく切ったチーズを包み込む。
- 小麦粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる。
作るポイント
- かぼちゃには火が通っているので、軽く揚げる程度でOK。
レシピが生まれたきっかけ
子供もおやつ感覚でいただけ、 大人にもワインのお供にと・・・。
材料（4人前）
| かぼちゃ | 1/2個 |
|---|---|
| クリームチーズ | 100g |
| 小麦粉 | 適量 |