料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• キャベツは少し太めの千切りに、玉ねぎとソーセージも２〜３mm厚にスライスする。そのほかのたれの材料をあわせておく。
• フライパンに油をしき、玉ねぎを強火で炒めていき、しんなりしてきたらソーセージとキャベツも加える。
• 全体的に火が通ったら、たれを加えてさっといためる。
• お皿に盛り付けて、炒りゴマを振ったらできあがり。