料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• イモはよく水にさらして、柔らかくなるまでチンする。
• イモに●を加えてつぶす（裏ごしまたはバーミックスなどで）。甘いのが好きな場合は砂糖多めで♪
• 2を絞り袋でパンに乗せてレーズンをパラパラっと。端っこに溶き卵をハケで塗って巻く。
• グラニュー糖の上で転がして表面にまぶす。
• トースターでこんがり焼く。