女神レシピ

NO.249
無花果(いちじく)のツナおろしがけ

投稿者 ふじちゃんさん

作り方

  • 無花果は、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  • 大根は、すりおろしザルに入れ余分な水分をきる(手で水気をしぼらないこと)。
  • 2とツナを混ぜ合わせ、ポン酢しょうゆを少々加えて味をつける。
  • 器に無花果を盛り、3をかけ飾り用のタイムを添える。

作るポイント

  • 使用する無花果は、完熟のものを使用してね。

レシピが生まれたきっかけ

自宅にある食材を組み合わせて、生まれたレシピです。

写真

材料(2人前)

無花果(完熟のもの)2個
大根150g
ツナ缶 大きいスプーン1杯分程度
ポン酢しょうゆ(市販)少々
タイム適宜(飾り用)