作り方

きんぴらはざく切りにしてきざむ。
材料全てのご飯、きんぴら、梅肉を混ぜあわせる。味をみて、薄いようだったら醤油、和風だしの素で味を整える。
おにぎりの形に丸くする。
トッピングに梅の皮を添える。

レシピが生まれたきっかけ

きんぴらは残りやすく、翌日におにぎりにしてみました！

材料（2個分）

きんぴら
(前日の残りもの) 小皿1杯分くらい
ご飯 茶碗1杯
梅肉 1個
醤油 適宜
和風だしの素 適宜