料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• ドレッシングを作る。最初に塩と酢、レモン汁小さじ２、隠し味で砂糖をよく混ぜておく。
  オイルを最後に加えると美味しいドレッシングになる。
• 千切りにしたキャベツとローストしたナッツ、ドレッシングを入れふんわり混ぜる。
  何度か混ぜるうち、なじんできたら、残ったレモンをキュッと絞って出来上がり。