NO.040
作り方
- レタスは千切りに、ミニトマトは半分に、ソーセージは半分に切る。
- 熱したフライパンにソーセージを加えて強火で炒め、色が変わってきたら、レタス、トマトを加える。
- レタスがしんなりとして水分が出てきたら、解きほぐした卵を加えて、さらに炒め、塩コショウで味を調えて完成!!
レシピが生まれたきっかけ
お腹がぺこぺこ!! 早くなにか食べたい!!って時に、冷蔵庫の中にあるものでパパッと作りました☆ 簡単! 美味しい!! 栄養満点!!

材料(1〜2人前)
| レタス | 5〜6枚 |
ミニトマト(普通のトマト 1個を賽の目切りでも♪) | 5個くらい |
| 卵 | 1個 |
| ソーセージ(ハムでも) | 1本 |
| 塩・胡椒 | 適量 |