料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• 生おからは耐熱ボウルに入れて、ラップをかけずにレンジで ５分チンして、水気を飛ばす。 きゅうりは角切りにする 。
• トマトは下まで破らないように気をつけて中身をくり出し、１に加える。 きゅうりと粒コーンも加え、●を加えてよく混ぜる。味見をしてハーブソルトで調節する。
• 中身をくり抜いたトマトに、２をぽんぽこりんに詰める。上にチーズを乗せ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く 。