女神レシピ
NO.093
作り方
- ピーマンを細く切って炒め、枝豆ととうもろこしを加えます。
- 調味料全部を合わせて１が熱いうちにまわしかけます。
- 良く冷やしてできあがり。
作るポイント
- すっぱいのが苦手な方は好みでビネガーの量を調節してください。
レシピが生まれたきっかけ
暑い日に野菜をたくさん、サッパリと食べたくて考えたレシピです。
材料（2人前）
| カラーピーマン | １個 |
|---|---|
| ピーマン | ２個 |
| とうもろこし（ゆでたもの） | 適量 |
| 枝豆（ゆでたもの） | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| ワインビネガー | 大さじ２ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |