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NO.387
ニンジン◎ペンネグラタン
投稿者
machiさん
作り方
にんじんは摩り下ろし、トマトはざく切りにする。ペンネは茹でておく。
◎の材料を鍋に入れ、かき混ぜながらひと煮立たせる。
茹でたペンネを2とからめ、耐熱容器に移し、トマト粉チーズをふってトースターへ♪
作るポイント
型抜きした人参を下茹でし、トッピングにそえました!
レシピが生まれたきっかけ
人参があまり得意でないので、摩り下ろして食べやすくしました!
材料(2人前)
ニンジン
1/2本(すりおろし)
コーンクリーム
小1缶
牛乳
100cc
塩コショウ
キンブイオン
1/2個
トマト
小1/2個
ペンネ
適宜
粉チーズ
適宜