にんじんご飯

作り方

白米は洗ってざるにあけ、30分程そのまま置きます。人参はすりおろします。
炊飯ジャーに1の白米を入れ、水を2合分注ぎ入れます。すりおろした人参を入れ、さっとかき混ぜてから、スイッチを入れて炊きます。
炊き上がったら、バターを加えて混ぜ、塩で味を調えます。

作るポイント

とても簡単なので、特にありません!

レシピが生まれたきっかけ

味のついたご飯が好きな息子に野菜も食べてもらいたいと一緒に炊いてしまったのがきっかけです。

材料(作りやすい分量-4人前)

白米 2合分
人参 1/2本
バター 5〜10g
塩 適量