ディルとマスタードマヨのごぼうサラダ

作り方

ごぼうは幅3mmで斜めに切り、やわらなくなるまで茹でる。
ごぼうにマヨネーズとマスタードを加え和える。仕上げにディルをさくっと加える。

作るポイント

ごぼうはやや斜め程度に切ったほうが、よりころころ感が出てかわいい。

レシピが生まれたきっかけ

大好きなDELIのお店で似たようなのを見つけて。

材料(2人前)

ごぼう 1/8本
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1/2
ディル 適宜