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NO.330
山芋田楽焼き
投稿者
ちゅるるさん
作り方
山芋は皮を剥き、2cmの厚さにスライスする。
魚焼きグリルにアルミホイルをしき、田楽味噌とチーズをのせた山芋をのせ軽くこげめがつくまで焼く。
作るポイント
アルミホイルをしいておくと、アミから山芋が落ちません。
レシピが生まれたきっかけ
日本酒に合うおつまみを作りたくて。
材料(4人前)
山芋
20cm
田楽味噌
大さじ3
とけるチーズ