作り方

ミックスべジをオリーブオイルで炒め、塩胡椒で味付ける。
切った水菜に１と、プチトマトを飾る。塩胡椒を全体にふりかけ、粉チーズをふりかけ出来上がり。
＊大根の雪の結晶を飾ってみました♪

作るポイント

雪にみたてた粉チーズがポイントです

レシピが生まれたきっかけ

水菜や、ベビーリーフが主役のサラダをかわいく作りたいと思いました。そうしたら、クリスマスツリーのようになったのがきっかけ。

材料（3〜4人前）

水菜 １房
ミックスベジ 大さじ３
プチトマト 2〜3個
オリーブオイル 小さじ２
塩胡椒・粉チーズ