料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• 牛乳と白玉粉を合わせておく。ほうれん草は、茹でて、細かく刻んでおく。
• ジャガイモは皮をむいて、薄切りにしてラップしてレンジでチンで柔らかくする。
• ２をボールに出して、つぶし、１を加えて混ぜ合わせる。
• ３にチーズを入れて合わせる。
• お好みの大きさに丸めて、フライパンでコンガリ美味しそうに焼く。